Buah Duku, Manis yang Kaya Manfaat
Indonesiaraja.com,Bengkulu- Buah duku (Lansium parasiticum) adalah salah satu buah tropis yang populer di Indonesia. Buah ini berasal dari keluarga Meliacea dan sering dijumpai di Asia Tenggara, termasuk Malaysia, Thailand, dan Filipina. Buah duku memiliki bentuk bulat kecil dengan kulit berwarna kuning pucat hingga kecokelatan. Daging buahnya berwarna putih transparan, dengan rasa manis yang sedikit asam, Jumat (17/01/2025).
Buah duku tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi. Dalam 100 gram buah duku, terdapat:
- Kalori: 70–90 kalori
- Karbohidrat: 13–15 gram
- Serat: 2 gram
- Vitamin C: 9 mg
- Kalsium: 18 mg
- Fosfor: 9 mg
- Zat besi: 1 mg
Selain itu, buah ini mengandung antioksidan seperti polifenol dan flavonoid yang bermanfaat bagi tubuh.
Manfaat Buah Duku
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C pada buah duku membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan melawan radikal bebas.
2. Melancarkan Pencernaan
Serat yang terdapat dalam buah duku membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan fosfor pada buah ini membantu memperkuat tulang dan gigi.
4. Mengontrol Gula Darah
Indeks glikemik buah duku tergolong rendah sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes dalam jumlah wajar.
5. Menyegarkan Tubuh
Kandungan air dalam buah duku membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama di cuaca panas.
Buah duku biasanya dimakan langsung setelah dikupas kulitnya. Selain itu, duku juga dapat diolah menjadi selai, sirup, atau campuran rujak. Bijinya yang pahit tidak dianjurkan untuk dimakan, tetapi kulitnya kadang digunakan sebagai obat tradisional dengan cara dibakar untuk mengusir nyamuk.
Tanaman duku membutuhkan iklim tropis dengan curah hujan yang cukup. Pohon duku biasanya mulai berbuah setelah berumur 10 tahun. Buahnya tumbuh dalam tandan, sehingga dapat dipanen secara bersamaan.
Buah duku bukan hanya enak dan menyegarkan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Oleh karena itu, mengonsumsi buah duku secara teratur dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Penulis : Hanny Try
Editor : Sherly Mevitasari
- 250080 views
