19 Sekolah di Bengkulu Raih Sertifikasi Keamanan Pangan

Indonesiaraja.com,Bengkulu- Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Bengkulu melalui Ketua Tim 2 Infokom, Denton RM Simamora, mengungkapkan pencapaian program sertifikasi Sekolah Intervensi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) yang dilaksanakan sepanjang tahun 2024, Senin (13/01/2025).

Sebanyak 19 sekolah di Provinsi Bengkulu telah berhasil meraih sertifikasi tersebut, terdiri dari 10 sekolah di Kota Bengkulu dan 9 sekolah di Kabupaten Rejang Lebong.

“Pelaksanaan sertifikasi dimulai sejak awal tahun hingga November 2024. Hasilnya sangat memuaskan, dengan semua sekolah memenuhi kriteria nilai minimal, yaitu 70. Bahkan, terdapat sekolah yang mencapai nilai tertinggi, yakni SDN 7 Kota Bengkulu dengan nilai 91, dan SDN 77 Rejang Lebong sebagai perwakilan terbaik dari kabupaten tersebut,”kata Denton.

Denton menjelaskan bahwa sertifikasi ini melalui berbagai tahapan. Pertama, dilakukan survei untuk menentukan sekolah target intervensi. Setelah itu, tim BPOM melaksanakan advokasi dan koordinasi dengan para pemangku kepentingan serta pihak sekolah untuk menyosialisasikan program PJAS.

“Tahapan berikutnya adalah sosialisasi, di mana kami menyampaikan materi terkait keamanan pangan, khususnya 5 Kunci Keamanan Pangan. Setelah itu, kami mengadakan bimbingan teknis untuk membentuk kader keamanan pangan di setiap sekolah,” tambahnya.

Setelah bimbingan teknis, pihak sekolah segera membentuk Tim Keamanan Pangan Sekolah selanjutnya melengkapi dokumen pendukung seperti rencana aksi dan komitmen dari kepala sekolah. Para kader keamanan pangan yang telah dilatih kemudian diharapkan mampu melaksanakan program secara mandiri di sekolah masing-masing.

“Tim kami melakukan monitoring dan evaluasi untuk memastikan pelaksanaan program berjalan sesuai rencana. Jika ditemukan kekurangan, kami memberikan arahan perbaikan sebelum masuk ke tahap sertifikasi,” Terang Denton.

Reporter : Hanny Try

Editor : Sherly Mevitasari